大燕文学

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第四百零七章 死人了（第1页）

今天是周日，冬运生产还未开始的永安林场，正常放假一天。

过了这么长时间，赵有财的劳动改造也已经结束了，今早是王美兰掌勺做饭。

而最近心情不错的王美兰，连早饭都准备的很丰盛。

大锅烧水，烀粘（nián）苞米。

这是早种在自家园子里的粘苞米，成熟的比地里得早。整棒的苞米，被放在锅里煮。煮熟了以后，苞米粒都是金黄色的。

而且熟烂开花的苞米吃到嘴里，粘粘的，软糯，还甜。

在烀苞米的时候，苞米上面放铁帘，帘子上中间是一个大碗，碗里蒸的鸡蛋焖子。

这也是东北的一道家常菜，和蒸鸡蛋糕不同，鸡蛋焖子不加水，蒸出来是硬的。

但要在搅散的鸡蛋中，加农家大酱，和切碎的辣椒。如此蒸好以后，鸡蛋焖子会有层次之分。

最上层是被鸡蛋裹着辣椒碎，中间的一层纯是鸡蛋，而最下面一层是由鸡蛋和酱混合着的。

使筷子夹起一块，既有鸡蛋，还有辣椒和酱，咸、香、辣，瞬间打开味蕾。

而在装鸡蛋焖子的大碗周围，摆着一根根小茄子，都是一拃来长的嫩茄子，嫩到绿瓤无籽。

这样的茄子上锅蒸熟，撕成条，切上香菜碎，用酱油、香油、蒜末一拌，鲜香会达到极致。

赵虹、赵娜对拌茄子没有兴趣，但很喜欢粘苞米配鸡蛋焖子。

只是两个小丫头吃不了辣，赵军和赵有财就吃鸡蛋焖子最上面，那一层带辣椒的，而把底下两层不带辣椒的，分给她们吃。

有爸爸和哥哥的爱护，赵虹、赵娜手拿着用筷子扎着的粘苞米，吃的香甜。

这刚出锅的苞米，很烫。

小孩子没法直接用手拿。赵军就把一根筷子细的一端，从苞米粗的一头扎进去，然后让妹妹握着留在苞米棒外的部分筷子，横在嘴前啃着。

要知道，这样的一桌农家饭菜，虽然没有肉，却能让人胃口大开。

再加上一家人其乐融融、有说有笑，这饭吃着就更香了。

而与赵家截然相反的，就是朱大山了。哪怕吃着小鸡炖蘑菇，朱大山也不开心，特别是那鸡还是狗剩儿。

朱大山扒拉了两口饭，就出门去找了一个老朋友。在人家里逗留了一会儿，才又来在了赵军家。

朱大山一到赵军家门口，赵、李两家院里的狗就开始叫，朱大山不敢进院，站在院门口扯着嗓子喊道：“家有人不得？”

听见有人来了，赵有财把筷子一收，坐在炕上抻着脖子就往外看。而王美兰也转身，顺着窗户向外瞅。

“这老头子怎么又来了？”见是朱大山，赵有财疑惑地看了赵军一眼，昨天早晨朱大山来借狗的时候，赵有财没在家，但却知道有那么回事。

“谁知道了。”赵军放下筷子，一边往炕沿边挪，一边说道：“八成又想借狗吧？”

“儿子，你别去了。”赵有财一把拉住赵军，对他说道：“你吃饭，我去。”

昨天是赵有财没在家，可今天他在家，这来外人了，就得他这个“一家之主”出面。

至于赵有财今天对赵军的态度，为什么会这么好？

那是因为林场每月10号发工资。而一发工资，赵军就会给他进贡五块钱。

所以每逢月初，赵有财就会向赵军展现出自己慈眉善目的一面。

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