大燕文学

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第4章豆制品（第2页）

“好的，好的！”一听王牧的话，泰大叔急忙高兴的答应下来。作为一个匠人，他太清楚一件新式家具的作用了，完全可以领先同行一大步，名声传开了，别人也都知道他的手艺最好。

告辞了泰大叔，王牧继续向巷子后面走去。老远就听到叮叮当当敲打铁器的声音。

就在门口，就有一个火炉，两个光着膀子，挂着一张牛皮围腰的壮汉，一个拿大锤子，一个拿小锤子，正你一锤，我一锤的敲打着。铁锤落下很有节奏，听上去并不刺耳。

“阿牧！”感觉有人靠近，对着街道的人抬起头，露出一张长年被火烤，红得发紫的脸，对王牧咧嘴一笑招呼道。

“牧哥！”背对街道的身影听到他父亲说话，举起的锤子放下，回头一看，跟着招呼道。

“陈叔，柱子！”王牧笑着喊道。

“牧哥你怎么来了！今天是要做什么吗？”叫做柱子的年轻人，走到王牧身边，高兴的问道。

“好家伙，告诉你多少次了，别离我那么近，抬着头看你很累的！”王牧无奈的笑着道。他穿越过来的身体，虽然只有一米七，不算高，也不算矮，但是要看和谁比。柱子这家伙，两米出头，站到一起，可不得仰着脖子和他说话。关键这家伙，那是又高又壮实，长年帮他爹打铁，一身肌肉，一块一块的，特别是右臂，比左臂大了一圈。

王牧第一次见到，就想起了麒麟臂这个形容词。那胳膊，别说大腿，已经快要赶上他的腰了。如此高大的人，站在旁边，带来的压力可想而知，所以王牧不让他站近了。

柱子也没有生气，抓抓头发，憨厚的笑了笑，向后退了两步。

“阿牧你吃过饭没有？没吃我去给你弄点。”陈叔慈祥的看着王牧和自己的儿子，关心的问道。

“吃过了，吃过了，陈叔你不用管我的，我就是路过来看看。”王牧摆摆手道。

去年要不是陈叔救他，刚穿越就又得死翘翘，去年冬天，也是依靠着打铁的炉火，才过得舒适一些。

王牧最怕过寒冷的冬季，因为小时候每年都会生冻疮，耳朵和手，肿得像馒头，又痒又疼，抓一下，还会流血。

“好久没见到你过来了，昨天王老头还在念叨着你呢！”陈叔笑着说道，一边说一边收拾火炉上的东西。他这里主要业务，就是帮着修理农具，打一些菜刀剪刀，并不算忙，但活也不少，一家人算是还过得去。

“最近一直在家里读书，没有出门，王大爷他们还好吧？”

“有你教的秘方，豆腐，豆芽，豆皮，豆浆，如今可是卖得相当好。都能吃上饱饭了，怎么可能不好，现在老王头他们整天都是乐呵呵的，美的很呢！”陈叔看看四周，这才压低了一点声音说道。

看到他小心翼翼的样子，王牧就忍不住露出一个笑容。百姓是纯朴的，你对他们好，他们对你更好，王牧去年在这里生活了一段时间，见到了饿死的，冻死的，他才知道，这是一个怎么样的世界。

如此惨事，当然要尽力帮一把。钱是没有的，因此只能开动脑筋想办法。无意中见到豆子，他想起了豆腐，用豆子寖泡，然后磨出来的豆浆，不但可以就那么煮熟喝，还能制作豆腐，豆子也能做豆芽。

一斤豆子可以出二到四斤豆腐，十斤左右的豆芽，可以说相当划算。而且豆制品营养，在加入豆渣，就那么生生的救活了不少的人。所以这个长安最穷的坊市，绝大部分人，都对他感恩戴德。

度过最艰难的日子，如今整个坊市穷苦百姓，都在围绕做这个豆子生意。有收购豆子的，有培养豆芽的，有磨豆浆的，体力好的就挑着走街串巷的贩卖。所以虽然过得不富裕，但是已经解决了温饱问题。

虽然王牧没有要求他们，不过坊市的百姓，心里很明白作为穷人的艰难，所以他们会特意去其他穷人多的地方贩卖，卖的价格虽然一样，不过他们会多送一些。

“嗯，大家过得好，就行了！我去他们那里，太热情了，受不了。”王牧摇摇头道。

陈叔认为王牧是不想让人太记他的情，心里更加佩服他这种单薄名利，施恩不望报的思想。看王牧的眼神，带着一丝溺爱，对于这个父母双亡的少年，比自家儿子还要关心。

“不要太劳累了，一直关在家里也不好，多出去走一走。”

“嗯，我知道了陈叔，你给王大爷他们说，今年冬天，多准备一些豆子，到时候豆芽才是最好卖的时候。”王牧笑着点点头。

“对呀！冬天绿菜才是最金贵的！去年都忘了这点！”陈叔一拍大腿，懊恼的说道。

“去年大家都在为活命挣扎，哪里想到那么多，今年准备一下，可以赚一笔。”王牧笑着摇摇头道。这个问题，他也是后来才想起的，毕竟当时心里只想着怎么活下去，那么多人要吃饭，自己都不够吃，谁也没想过去卖。

要知道去年的豆子，可都是凑出来的，还有一些是工作换的，大冬天到城外砍柴，卖掉柴火换豆子。如今豆子大部分属于牲口的精料，百姓的粗粮，价格不贵。所以坊市才能换回来豆子，度过去年的寒冬，因为去年朝廷打突厥，其它粮价太贵了，这也是饿死人的原因之一。

【作者题外话】：麻烦看书的朋友，帮忙纠正一下错别字!万分感谢!

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