大燕文学

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第262章 星级大厨赵元（第2页）

掀起小铁盆。

那堆木耳如同滚下山坡的石头一般纷纷拥进锅里，带着些水渍的木耳接触油脂，“刺啦”的声音如同老版电视机开始发狂跳屏。

火候差不多时开始加料，那喷香的气味顿时弥漫，夹杂在其他菜肴的香气中，赵元自己肚子都饿了。

可是总不能刚来啥活都还没干，就先吃饭吧，看其他人都干得热火朝天，他只得先找了个馒头加了点菜三口下肚，先填点底。

“来来来，让我尝尝阿水的手艺。”

蚌子叔嘴里叼着烟，放下正在杀鱼的菜刀跑来尝了口赵元炒的鱿丝竹笋。

“啧！”

“阿水，不得了了，你小子哪儿学来的，这么好的手艺，上次青鱼给我说，我还不相信，完全能去开个餐馆了，得开个大餐馆。”

蚌子叔把烟踩灭，又夹了一口菜放到嘴里，满脸的享受。

他哪知道赵元从系统了得来的鱼鲜烹饪大全，已经让他的厨艺上升了数个阶段，看似与其他人的用料也差不多，但是从时间和火候上都掌握的淋漓尽致。

尤其是由系统的加成，那些菜肴只要经过他的手，味道就会提升好几分。

“老蚌子，你的那表情也太夸张了吧，真的这么好吃？起来，让我尝尝。”

站在赵元旁边的那个老师傅把蚌子叔挤开，一把夺过他手里的筷子，夹了些菜放在嘴里。

他本来微皱的眉头顿时舒展开来。

本来刚才的看到赵元炒菜师的手法，想着他的基本功是扎实，但是味道是得经过无数次尝试积，无数次失败后累出的经验才能研究出来。

赵元才多大，炒出来的菜顶多就是好吃呗。

可是他没想到这味道竟然如此美味，完全不比那些星级大厨差，他认识的大厨不多，不过却尝过一个师兄做的菜，他已经是五星级的厨师，可是和阿水的菜比起来竟然还差了点特色。

阿水岂不是已经有了星级厨师的本事？

这去哪个餐厅，老板不抢着招揽呀！

让人难以置信。

“阿水呀，你这是拜过什么名师吧？”

“呃……那倒没有，就是没空的时候，在家会琢磨着吃，我家那个小丫头就是贪嘴，我闲着也是闲着，就是给她胡乱捯饬着吃。”

赵元笑了笑说道。

这个老师傅在十里八乡做菜是有名的，只要是家里有什么红白喜事，都会叫他去掌勺。

就连今天的院子里的这些家伙事，也都是他自带来的。

这老师傅如果算起来，赵元还得叫他一声表爷，至于关系嘛，就远的早出了三服八千里。

因为这地方也不大，所以多是邻村人隔镇人，大多也都相识，甚至很多未谋面的人要说攀亲戚，经过无数次的弯弯绕都能牵上，三大姑八大姨乱七八糟的，这就是乡下。

“那你小子是真了不得了，有你在，我今天算是白来了。”

老师傅摇了摇头，有些沮丧的说道。

毕竟他做了半辈子菜，跟了好几个师傅，还没赵元随便瞎琢磨琢磨做的好，这岁数不是活到狗肚子里面去了。

“您可别这么说，我就是会这两下子，您的经验可不是，我整天做个小小的家常便饭，能够比得了的。”赵元赶紧摇了摇手说道。

“你小子太谦虚了，就你这盘儿菜的水平我就炒不出来。”老师傅哭笑的指了指赵云，然后又道：“先不说了，忙完这一阵我再跟你探讨探讨。”

赵元答应了声，把一小盆虾仁倒进锅里，他捏了块西芹嚼了嚼，嫩脆清爽，西西品那后味儿还有一点发甜。

芹菜虾仁，这个炒了个酸甜口，赵元想着要是囡囡在恐怕就得爱的不行了。

等做桌摆席的时候可以把他接回来，以她那个贪吃的性格，要让这丫头知道自己吃好吃的不叫她，还不得跟自己闹翻天。

他猜测这丫头估计还没有吃过这种席面，可以让她体验体验融入乡邻的感觉。

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